Baobab poeder is het superfood uit Afrika en is inmiddels in Nederland ook op vele plekken te koop. Dankzij de bijzondere samenstelling van het poeder wordt het in de categorie superfoods geplaatst. In dit artikel lees jij wat het poeder nou een superfood maakt.

Baobab poeder voordelen

Baoabab poeder wordt gemaakt van vruchten die afkomstig komen van de baobab boom. Door veel superfood liefhebbers wordt het poeder gezien als het alternatief voor multivitamines. Het brengt namelijk de volgende voordelen met zich mee:

  • Zes keer zoveel vitamine C dan een sinaasappel
  • Dubbel aantal oxidanten dan goji bessenĀ 
  • Twee keer zoveel calcium dan melk bevat
  • Meer ijzer dan rood vlees
  • Hoog aantal vezels

Dosering en gebruik

Net als bij vele andere superfoods hoeft er dagelijks maar een lage hoeveelheid genomen worden. Zo is bij dit poeder 2 a 3 theelepels al voldoende, dit wordt zelfs aangeraden. Dit poeder kun je door een glas water of bijvoorbeeld een smoothie heen mengen waardoor je het gemakkelijk kunt opdrinken. Ook kun je het gewoon in je mond doen en weg spoelen met wat water. Daarnaast zijn er ook nog mensen die het verwerken in hun ontbijt of bijvoorbeeld hun bakje kwark.